該怎麼形容臺北好呢?

輕輕闔上眼，開始繪製對臺北的想像：西門町、101、信義區
在璀璨的霓虹燈下，熙來攘往的街道彷彿不曾停歇。

臺北城像一幅現代繪畫，色彩鮮艷，線條繁複。
這裡的建築如同叢林中的巨木，一棟接著一棟地冉冉升起，
這種高度與壯觀令人讚嘆，卻也不禁讓人思考，這個城市的根在哪裡？

人群匆匆而過，各自扮演著生命劇場中的角色，而這片都會的舞台，似乎少了一份傳統的靈魂，
古老的街巷被現代建築所取代，曾經的味道與情感，已然逐漸式微。

臺北的根在哪裡？我想找回……
暫時抽離二十一世紀，回到90年代，時間放慢，我與你的記憶開始落筆。

走過50年的歲月，從一家西點糕餅店到現在的南美咖啡，沒有華麗的外表，有別於現代的咖啡廳，南美咖啡保留了傳統咖啡廳風情，看不見西裝革履的白領埋頭奮力的工作，更多的是一杯咖啡、一份早餐，開始大啖生活。

西本願寺為當時臺北甚至是全臺灣最大之日式佛寺，建於日治時期，隱身在西門町熱鬧商圈旁的歷史建築遺物。來到這裡猶如逃離城市的喧囂，彷彿是沙漠裡的綠洲。找張長椅坐下，待在這裡靜靜地坐著，微風吹拂伴著鐘聲緩緩入耳，靈魂正在進廠維修......

創立於清道光二十五年餘170年歷史，位在昔日熱鬧的台北第一街上，第一代掌門人蔡漢原為太醫然而卻毅然決然辭官開始回鄉種茶行醫，之後又舉家渡海來台，在當時繁華不已的艋舺開業，當時蔡漢日夜焙茶沿街兜售，替許多清苦街坊鄰居治病，以茶為藥解決身上的小毛病，名聲因而漸漸傳開，至今已傳承至第六代。

繁華總有起點，台北第一街正是所謂一府二鹿三艋舺的起點，艋舺的繁華從這裡開始，萬華濃厚的文化底蘊也從這裡開始，走在台北第一街上，紅磚地面、老式建築彷彿一條時光迴廊，穿越回十九世紀

位在龍山寺正旁邊的青草巷，是台北著名的藥草販售聚集地，稍稍靠近青草巷入口，濃濃的青草味就撲鼻而來，令人不敢置信的是，台北竟有這個地方存在。青草茶去熱退火的功效想必是已聞名千里，在高度都市化的台北裡，很難想像竟能找到此地，不僅有青草，這裡的店家還販售許多藥草

剝皮寮歷史街區橫跨了清代、日治時期到戰後的建築特色，紅色磚牆、拱型騎樓、雕花窗櫺，時光的交疊讓這裡豐富不少，充滿歷史、藝術氣息的剝皮寮歷史街區不定期會有展覽展出，除了感受濃厚的歷史氛圍，更有許多文藝展覽供遊客觀賞

緊鄰在新富市場旁的新富町文化市場雖稱做「市場」，在這裡卻看不見傳統市場中的攤販抑或是超市裡陳列販售的許多商品，新富町文化市場賦予市場新的面貌，這裡不以販售商品為目的，而是轉以做為飲食教育的場域，讓新舊時代在這裡得以融合。