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得獎預測
作品編號
2022tcyd3976_452
競賽組別
大專社會組
競賽路線
其他:尋茶足跡 雙北小旅行
茶金茶今
行程概覽
行程前言
            公視的「茶金」電視劇,於今年第57屆金鐘獎共入圍了16項獎項,並刷新了金鐘獎入圍最多獎項的戲劇紀錄。
            趁熱也蹭熱,剛好辦公室需要補充會客用的茶葉,便主動爭取到了這次採購的任務,並想再利用這樣的機會一併安排一下雙北地區查訪茶產業足跡的輕旅行。
            關於台灣的茶產業,雖說文獻上可回溯至18世紀前半,但真正發光發熱乃至於揚名海外當屬近150年的光陰。1858、1860年滿清分別與列強簽訂了天津條約、北京條約,促使台灣對國際開放通商並於淡水開埠,遂為台灣茶葉外銷乃至於揚名國際的契機。此外,台灣茶質好名聲佳的品種不少,但說到國際間耳熟能詳的,當非"烏龍茶"莫屬。在台灣只要講到茶葉外銷,就絕對繞不過有「台灣烏龍茶之父(老外)」之美譽的約翰陶德(John Dudd)與李春生二人。
             
 清朝時台灣茶的地位並不高,是以粗茶(包種茶)為主體,價格低廉且產區集中在台灣北部,多運往福廣地區做混茶併堆或再精緻使用。來自蘇格蘭的陶德,於1860年間便已來台進行貿易,更在1867年在滬尾(淡水)台設立了「寶順洋行」(Dodd.&Co.)。隔年初步完成對台灣茶產業的考察,其敏銳的商業嗅覺認為台灣茶不僅要提高生產量與更需要發展出本土特色,故而從福建安溪引進茶苗與開放茶農貸款獎勵北台灣茶樹的種植,並引進了廈門及福州的技術精製烏龍茶,在1867年嘗試外銷澳門而大受歡迎。此次的成功也更加確立了要在北台灣設置茶葉精緻廠的決心,一開始是在艋舺租屋進行粗茶精製,無奈受到當地居民的阻擾而將事業版圖遷至大稻埕,而當時寶順洋行常駐在大稻埕的買辦就是另外一位「台灣烏龍茶之父(漢人)」李春生
              
1869年適逢蘇伊士運河開通,將21萬斤的烏龍茶(Formosa Oolong)成功外銷到了美國紐約,受到當地的絕佳好評,台灣烏龍茶風靡世界的旋風自此正式開展。在陶德與李二人的合作下,不僅攜手將台灣烏龍茶一舉推向國際,更是讓茶業的銷售價格翻了一倍,而李春生到了日本時代,其財富更是當時台灣排名第二的富豪,僅次於板橋林家。
             
台灣因歷史的脈絡,初期為南重北輕的狀態,而北台灣之所以會翻轉成為全台政經的重心與中心,茶業外銷所帶起的區域繁榮絕對是關鍵中的關鍵。

本次的遊程,利用一天的時間,先逛淡水再看大稻埕,雖昔日烘茶揉茶的熱度吆喝不在,但在史地的紋理中,依然是滿盈的茶香。


※※※特記事項※※※
● 行程時間:約6-8小時(含餐飲及交通時間)
1. 上午淡水徒步行旅行約2.5小時
2. (1) 捷運至大稻埕站約40~45分鐘
    (2) 遊船至大稻埕碼頭1.5小時
3. 午餐約1小時
4. 下午大稻埕徒步旅行約2.5小時
交通工具:捷運+UBIKE (Option安排:淡水至大稻埕遊船)
花費預算:
1. 捷運一日卡150元 (遊船300元)。UBIKE15-45元不等。
2. 沿途小吃100-500元不等,依個人食慾食量增減。
3. 茶葉茶包等採購,依個人需求且茶價差大,建議先詢價。
● 注意事項:
1. 備雙好走的鞋,一天下來破萬步。
2. 自帶飲水,環保又健康。
3. 秋冬季節轉換時期,建議攜帶輕便雨具。
4. 沿途有公共廁所,出發前還是去解放一下。

 

 淡水(滬尾) Tamsui
古稱「滬尾」,名稱來源有三,分別為:1.來自平埔族語"河口";2.以漁業的石"滬"跟出海口"尾";亦或與上海通商而與其簡稱"滬"相關,以上各有各的擁護者。至於英文拼音「Tamsui」則可回溯至19世紀中期,雖與目前慣用的拼音方式不同,但所謂先講先贏。內政部於2011年核定,淡水區(Tamsui)與彰化鹿港鎮(Lukang)為全國首二例恢復歷史慣用譯名的鄉鎮市區級地名。1862年淡水開港設關,淡水一躍成為國際港口,也將台灣茶推向了大海的另一端;1872年傳教士馬偕來台,更是帶來了基督新教、西式的教育與醫療技術等,從淡水河口一路延伸到台北沿岸,為這一帶區域帶來了無數的文化交融與"質"的轉變。今年恰逢淡水開港設關160周年以及馬偕來台150周年,作為遊程的開端,再適合不過。
▲由木下靜涯所繪製之「淡水雨後」作為本區封面。(於木下靜涯舊居親攝)
▲步行路線
捷運淡水站→淡水文化園區→公明街→淡水龍山寺→淡水清水巖→馬偕街→滬尾偕醫館→Luna Coffee→淡水客船碼頭→淡水福佑宮→捷運淡水站
淡水(滬尾) Tamsui
營業時間:
24小時
交通:
公車 捷運 河運 各類自騎自駕皆可
地址:
新北市淡水區
網址:
https://www.tshs.ntpc.gov.tw/
 捷運淡水站
捷運淡水站為台灣第一條由傳統鐵路改建為捷運的路線,雖說現木柵線才是台北首條捷運,但因淡水線1997年通車後舉辦了免費試乘,反而令人印象深刻。地點原本就是火車車站,自然為城鎮發展的中心,前往淡水老街、英專路或淡水文化園區等,皆可輕鬆步行前往,且皆為平地地形。
▲捷運站靠淡水河畔之相片。
▲在捷運廣場上目前設有BK20蒸汽火車頭的模型,此處亦為蒸汽火車時代掉頭與添水的地方,本地人給火車加水作業取了個俏皮的名稱:"火車吃水"。
▲一般講到淡水小吃無非是阿給、魚丸、魚酥為主。但因早期商業活動繁華,為了提供大量勞工的餐食,這裡也是排骨飯百家爭鳴之地。開業超過半世紀的黑店排骨(現已改名為黑殿)當為代表。本店在沙崙,捷運廣場已有分店。
捷運淡水站
營業時間:
約06:00~01:00(次日)(全年無休)
交通:
捷運
地址:
新北市淡水區中正路1號
網址:
www.metro.taipei
 淡水文化園區(約翰陶德故居)

台灣茶葉的外銷當以「台灣烏龍茶之父」約翰陶德(John Dodd) 設立寶順洋行為濫觴。淡水捷運站一帶舊稱「鼻仔頭」,馬偕於1872年3月9日自打狗登陸淡水(中正路15巷與淡水河的交界處)時,當晚便是寄宿在英商寶順洋行位於鼻仔頭的公館。

目前位於今鼻頭街22號的殼牌(Shell)公司之儲油倉庫及油槽,前身便是「英商嘉士洋行倉庫」,現為「淡水文化基金會」與「淡水社區大學」用地。淡水開港160年後,大多數的洋行其相關設施已不復蹤跡,但殼牌倉庫因產權的糾葛被留下來,並且進一步被提報成歷史古蹟,為淡水開港通商的黃金時代之重要見證。

▲園區內可以看到殼牌的儲油桶並保留了一段的鐵路。淡水殼牌倉庫,因為各種汽油、煤油所形成濃厚的油臭味,當地居民以「臭油棧」倉庫來稱呼它。可惜二次世界大戰因盟軍轟炸而式微。
淡水文化園區(約翰陶德故居)
營業時間:
09:00~17:30(週一公休)
交通:
徒步(距捷運淡水站約3-5分鐘步程)
地址:
新北市淡水區鼻頭街22號
網址:
http://www.tamsui.org.tw/
 公明街
在黑殿排骨飯的後方有個小巷子可以直通到公明街,會先經過公共廁所後右轉即是。此街的舊名有著與現在天南地北的稱呼「暗街仔」。主要是早期這邊已經可以算是淡水的"郊區",人煙相對稀少,家戶燈光與人間煙火自然也跟著少而得名。小小的街道卻有著無比豐富的人文元素,徒步逛老街定拜訪的巷弄。
▲42號的淡江戲院雖僅為二輪戲院,卻是很多學生與當地居民的回憶。
隨著時代的變遷及發展,MTV影碟、保齡球與KTV/卡拉OK等新興娛樂,提供更多的育樂選擇,人潮遞減壓力下,2011宣告停業。
▲閩南語諺語中的「輸人不輸陣」,"陣"不單是家將神將等陣頭,更包含了樂隊。南北軒是由海關與碼頭工人共同成立的北管軒社,目前雖已凋零,仍有年輕人願意傳承,在當地大型宗教活動的特殊日子,仍可看其演出。
▲目前在淡水仍屹立不搖的海鮮餐廳,以一道"奶油炒螃蟹"火紅數十年,每到蟹肥的秋天,假日更是大排長龍。
公明街
營業時間:
依各店家營業時間
交通:
徒步(距捷運淡水站約1-3分鐘步程)
地址:
新北市淡水區公明街
網址:
http://tamsui.dils.tku.edu.tw/wiki/index.php/%E5%85%AC%E6%98%8E%E8%A1%97
 淡水龍山寺
淡水不只有台灣烏龍茶之父的故居,當年外銷茶葉起步到火紅的年代,這邊還盛行著"茶桌/茶座/奉茶"的飲茶文化,有別於現在到處林立的咖啡店或手搖飲,百年前可都是到處在喝茶,甚至連寺廟裡也會擺桌喝起茶來。龍山寺為福建泉州三邑人(晉江、惠安、南安三縣)的信仰中心,坐落於淡水清水傳統市場內,雖目前已見不到往昔的奉茶文化(需要團體特別跟茶飲店家預約方能體驗)。從市集過個門檻進到寺裡,熱鬧瞬間轉換成沉靜,也是種很特殊的體驗。台灣地區有五座以龍山寺命名的寺廟──艋舺龍山寺,鹿港龍山寺,府城龍山寺,鳳山龍山寺,淡水龍山寺,都是分靈自福建省晉江縣安海鎮龍山寺。
▲淡水寺廟除了各自供俸的神明以外,最值得看的莫過於中法戰爭勝利後由光緒帝親書賜頒的匾額。在龍山寺的為「慈航普度」。
▲此一石碑見證了中法戰爭時期清朝部隊調動與戰勝後續表揚的紀錄。
▲出寺後向右轉會立即遇到一個肉圓攤,內餡有白菜為其獨有特色,在地人會固定光臨的小吃。
淡水龍山寺
營業時間:
05:00~20:00
交通:
徒步(距捷運淡水站約5-8分鐘步程)
地址:
新北市淡水區中山路90巷22號(傳統市場內)
網址:
https://www.xn--detrkl13b9sbv53j.org/
 淡水清水巖
清水祖師是安溪人視為地方最重要的守護神祇。因茶產業的興起,福建主要茶區之一的安溪,也開始有當地人想來台灣開展另一片新天地。1884年10月,中法戰爭法軍攻打淡水,居民迎出清水祖師助戰,結果就是大勝法軍。因此,顯靈的清水祖師與光緒帝賜「功資拯濟」御筆匾額,卻也引發了日後淡水與艋舺兩派的紛爭。淡水人認為這尊顯靈的清水祖師像,本為淡水所有,只因淡水無廟卻又獲賜御筆匾額,只好把神像及匾額寄放在艋舺;而艋舺方面則認為這尊顯靈的清水祖師是淡水人從艋舺祖師廟(落成於1790年)迎去助陣。一度鬧上了法庭,連霸道強勢的日本政府都不敢管這檔事,只能和稀泥讓祖師神像由艋舺、淡水輪流奉祀。目前淡水祖師廟正殿所掛的「功資拯濟」匾額為複製品,正品在艋舺清水巖。
▲光緒帝賜「功資拯濟」親書御賜匾額,現掛於艋舺祖師廟正殿。因如前述的艋舺、淡水兩派信徒紛爭,從此祖師神像由艋舺、淡水輪流奉祀。數十年後,淡水祖師廟建成,正殿亦掛有「功資拯濟」匾額之複製品。
▲在廟的虎側有石雕陳述著中法戰爭時的戰況。
▲二次大戰,淡水因有軍事設施與油庫而受到盟軍轟炸,有二枚掉到祖師廟的未爆彈,信眾把未爆炸的原因歸因於祖師護祐,清除火藥後,改成燭臺,置於正殿兩側紀念。
淡水清水巖
營業時間:
04:30~21:30
交通:
徒步(距捷運淡水站約10-15分鐘步程)
地址:
新北市淡水區清水街87號
網址:
http://tamsui.dils.tku.edu.tw/wiki/index.php/%E6%B7%A1%E6%B0%B4%E6%B8%85%E6%B0%B4%E5%B7%96%E7%A5%96%E5%B8%AB%E5%BB%9F
 馬偕街
馬偕街是昔日滬尾街由新店口通龍目井、砲台埔到紅毛城東南門的古道。戰後,因紀念馬偕改名「馬偕街」。由於淡水港埠發展,此地不僅因華洋雜處而具東西文化交流之人文特色,街景也因此充滿異國風情,日本時代以「荷蘭風」、「南蠻味」稱著。加上沿途風光秀麗,成了淡水最具浪漫情境的小街徑。不僅為遊人學子最愛,也是文人畫家創作靈感的泉源地。
▲圖中右側的小巷子即為馬偕街。
▲1879年由族親遺孀為了紀念已逝的馬偕船長,並且也感念傳教士馬偕博士的無私服務精神,捐助經費,興建滬尾偕醫館。中法戰爭時期一度還拆大門作為擔架使用。現內部除展示馬偕生平事蹟外,更設有咖啡館。
▲1928年原禮拜堂因不敷使用,又適逢馬偕來淡水傳教六十週年紀念,於是淡水教會決定改建,興建經費大部分由馬偕牧師的兒子偕叡廉,向加拿大母會申請補助,且親自設計、監工,於1932年改建,隔年完工
馬偕街
營業時間:
24小時
交通:
徒步(距捷運龍山寺站約15-20分鐘步程)
地址:
新北市淡水區馬偕街
網址:
http://tamsui.dils.tku.edu.tw/wiki/index.php/%E9%A6%AC%E5%81%95%E8%A1%97
 淡水福佑宮
福佑宮建廟的歷史源溯自1782年,是淡水最早草創的廟宇。媽祖作為最負盛名的海上守護神,對於渡海來台的先民們而言是最廣泛普遍的信仰。不同於龍山寺、清水祖師相對有鮮明的區域性,福佑宮是由福建廈門沿海,由三邑與永春、安溪、同安所共六處的反清復明志士相率渡臺,順迎湄洲媽祖蒙佑。現為市定古蹟,與淡水清水巖、淡水龍山寺及淡水鄞山寺合稱為「淡水四大廟」。 
▲由香煙所燻黑的梁柱,可見其香火的鼎盛。
▲「翌天昭佑」與先前的龍山寺的慈航普渡、清水祖師廟的功資拯濟合稱中法戰爭後由光緒帝親書御賜的三大匾額。
淡水福佑宮
營業時間:
06:00~20:30
交通:
徒步(距捷運淡水站約10-15分鐘步程)
地址:
新北市淡水區中正路200號
網址:
https://www.tamsuimazu.com.tw/
 LUNA COFFEE
由淡江大學師生夫婦白手起家經營的咖啡店,特別是在老街賣裝潢跟網美打卡點林立的眾多店家當中,屬於CP值高的咖啡與茶專賣店。老闆與老闆娘夫妻二人組可都是前排球國手,點飲料時請記得抬頭...來這邊已要開始回程,停留一下點了烏龍茶與淺焙咖啡各一杯補充水分。如欲乘船遊河者,也可以利用登船前的空檔稍作休整。
▲雖說位於中正路上,但門前剛好有一個大樹阻擋,有時步調太快會走過卻不小心錯過。
LUNA COFFEE
營業時間:
10:00~19:00
交通:
徒步(距捷運淡水站約10-15分鐘步程)
地址:
新北市淡水區中正路179號
網址:
https://www.facebook.com/lunalunacoffee/
 淡水客運碼頭
目前除了原有的八里來回淡水的定期運輸以外,為因應國旅的需求,另設有來回漁人碼頭跟大稻埕碼頭的航班。加上沿岸各式小吃、餐廳與文創店林立,如天候條件許可,再搭配上淡水八景之一的夕陽,美不勝收。
▲碼頭一隅
淡水客運碼頭
營業時間:
24小時
交通:
徒步(距捷運淡水站約10-15分鐘步程)
地址:
新北市淡水區環河道路
網址:
https://newtaipei.travel/zh-tw/attractions/detail/111403
 大稻埕 / 迪化街

原為平埔族的所在地,後漢人渡海來台而開始在這邊開發,因居民在此地設立了公共的曝稻大埕,供稻米收成曬穀,其餘時間則為農產品交易場所,故以「大稻埕」為名。       大稻埕的興盛可歸納成自然與人文兩大原因。自然方面乃因淡水河逐年的淤積,致使艋舺已無法勝任河港的貿易任務,需另闢地點。再者,人文方面則是發生泉州人間的械鬥,造成同安人"遠走"大稻埕與大龍峒而促成當地的開發;另外一方面,三邑人長期的排外,造成了寶順洋行不考慮艋舺而選定在大稻埕建立茶葉精製廠。1869年成功外銷美國打開名聲後,陸續很多的洋行來或福建茶商來這邊設茶廠,形成「南艋舺,北大稻埕」兩大經濟中心,而台北城的雛形即是以這兩大經濟中心間興建。上述的理由,整體經濟重心遂轉移至大稻埕。作為19世紀台北最繁華的物資集散中心,以茶葉與布料的貿易為主。全盛時期光民生西路與甘州街周邊就有近200家的茶行。無獨有偶在二次大戰後也同樣因淡水河淤淺逐漸失去河港功能,加上不敵錫蘭紅茶的競爭而逐漸沒落。隨著台北市往東發展,大稻埕反而成為台北市外圍的老舊市區。       不同於淡水多靠精神上的感受與想像,大稻埕不僅擁有華麗的巴洛克式建築、傳統的閩南房、明亮的紅磚洋樓等豐富的建築古蹟,仍有代表性的茶商茶廠依然堅守著自己的崗位,守著歷史,延續傳承。

▲僅以郭雪湖的作品「南街殷賑」,作為本區的封面。(於迪化街親攝)
▲步行路線
捷運大橋頭站1A出口→大稻埕北段(民權西路-涼州街)→中段(涼州街-民生西路)→南段(民生西路-南京西路)
大稻埕 / 迪化街
營業時間:
24小時
交通:
徒步(距捷運大橋頭站約1-30分鐘步程)
地址:
台北市大同區迪化街
網址:
https://zh.m.wikipedia.org/zh-hant/%E5%A4%A7%E7%A8%BB%E5%9F%95
 捷運大橋頭站1A出口
台北的捷運站取名邏輯上有時讓人想不透,大概跟萬華一樣,因為一個往日的區域涵蓋面大,怕顧此失彼,演變成"艋舺"、"大稻埕"等響噹噹的大名沒有出現在捷運站名中,而是分別用龍山寺及大橋頭命名。
▲1A出口離前往迪化街北端最方便。
捷運大橋頭站1A出口
營業時間:
約06:00~01:00(次日)(全年無休)
交通:
捷運
地址:
台北市大同區民權西路223號B1
網址:
www.metro.taipei
 大稻埕北段(民權西路-涼州街)之一
迪化街的北端出入口,沒有南端的熱鬧非凡,甚至還可以說已顯蕭條。漫步在古建築的廊庭下,反而有種歷史的軌跡感,也透著往昔的繁華,彷彿就像影視紅星宣布退隱後的華麗轉身,日後再也無法相見,卻仍散發著韻味。
▲十連棟:迪化街一段362號
由六大家族所結合,一共有十棟的閩南式樣式建築,由五間碾米廠及一家縫衣間當年六大家族商號組成的建築物用途,經過時代變遷下;雖然房舍內部已拆除,卻以古蹟活化方式繼續傳承。
▲新慶利碾米廠:迪化街一段257號
傳承4代、歷經80餘年,為北市唯一保存完整且營運中的碾米廠。外觀為傳統閩南式店屋建築,內還留有兩層樓高的打米機具,堪稱台灣米商文化的見證者,現已登錄為北市歷史建築。
▲李亭香:迪化街一段309號
李氏原在蘆洲所成立餅店,由於騎樓(亭仔腳)時常飄出餅香,遂將店命名為李亭香。第二代選擇拓點至大稻埕,因迪化街南北貨眾多,李家充分運用在地材料研發出香菇、咖哩西餅等招牌商品。
大稻埕北段(民權西路-涼州街)之一
營業時間:
依各店家實際營運狀況
交通:
徒步(距捷運大橋頭站約3-15分鐘步程)
地址:
民權西路-涼州街 / 環河快速道路-重慶北路 之間
 大稻埕北段(民權西路-涼州街)之二
走到了涼州街在往東走,街口可以看到很古樸的消防隊,一直到重慶北路的區段,有機會品嘗到無數的古早味小吃,能吃多少全看個人的預算跟食量。從這邊起可以陸續看到茶葉身為當年商業品項的當紅炸子雞所帶來的影響力以及在大稻埕歷史上所開鑿出的痕跡。
▲消防隊:迪化街一段260號
建於1933年,在日本時代原為永樂町五丁目警察官吏派出所。
▲賣麵炎仔:安西街106號
古早味麵店,實在不起眼,一旦到了飯點前後時段則要大排長龍。黑白切以紅燒肉、白斬雞、豬肉與內臟為主打明星菜色。
▲萬丹紅豆餅:涼州街88號
主要是好吃又遇到同宗,自然是非支持不可,同時可以品嘗到紅豆與奶油的雙餡口味為必點。
大稻埕北段(民權西路-涼州街)之二
營業時間:
依各店家實際營運狀況
交通:
徒步(距捷運龍山寺站約15-30分鐘步程)
地址:
民權西路-涼州街 / 環河快速道路-重慶北路 之間
 林華泰茶行
成立於1883年,是全台北最古老的茶行之一,到門口外圍就有撲鼻的茶葉香。一直覺得"林華泰"三個字很熟悉,仔細回想才記起原來學生時代飲料調製的課程,所用的各式茶葉都是這邊採買的。六大茶系的茶葉應有盡有,大桶擺放在大廳,上面都有寫清楚單價。如剛好遇到生意繁忙間的空檔,主管與員工都很樂意介紹。不見得聽過店的名字,但肯定喝過他家的茶。
▲一進大門隨處都有茶桶,價格透明,也不會有店員如影隨形,很舒適的採購環境。
林華泰茶行
營業時間:
07:30-21:00
交通:
徒步(距捷運大橋頭站約10-15分鐘步程)
地址:
台北市大同區重慶北路二段193號 
網址:
http://linhuatai.okgo.tw/
 甘州街(茶葉一條街)
俗稱茶葉一條街,全盛時期,光甘州街和歸綏街周邊就聚集了十來家茶行。現今雖不復當年,依然有5~6家茶行,堅守著崗位。前文當中李春生舊居也在這條街上,中法戰爭期間因各地教堂都被亂民破壞,因李氏本身是虔誠的基督新教教徒,便獨資捐獻了目前坐落在甘州街40號的禮拜堂。於1915年8月完工,名為「台灣基督長老教會大稻埕教會」,當時堪稱為全台教會最具規模七殿堂。
▲圖中最顯目的建築為李春生舊居,有別於周邊建築的奢華,足見其財力之雄厚。隔棟的"呷二嘴"米苔目專賣店,可是遠近馳名的古早美味。
甘州街(茶葉一條街)
營業時間:
24小時
交通:
徒步(距捷運大橋頭站約15-20分鐘步程)
地址:
台北市大同區甘州街
網址:
https://www.travel.taipei/zh-tw/attraction/details/1556
 新芳春茶行
「新芳春茶行」由安溪王家建於1934年,這棟中西融合的特色建築,是臺北市少數被完整保存下來的住商混合洋樓,雖已沒有在營業,但作為製茶廠的古蹟而保存,意義更顯重大。2009年指定為市定古蹟,2011年至2015年歷時為期4年的古蹟修復工程後,由原屋主將這棟富有歷史價值的古蹟建築捐贈予臺北市政府。職棒選手王傳家就是他們的後人。
▲跟大稻埕一樣,老茶行同樣華麗的轉身。
▲製茶流程中工具,各階段器具的展示。
▲在新春芳兩旁分別還看得到合記跟文裕兩間茶行的建築,其中文裕搖身一變成為了杏花閣"大酒家",完全跳TONE的轉變,看過去只有五味雜陳的心念。
新芳春茶行
營業時間:
10:00~18:00(週一週二休館)
交通:
徒步(距捷運大橋頭站約15-20分鐘步程)
地址:
台北市大同區民生西路309號
網址:
https://culture.gov.taipei/cp.aspx?n=3BDC3C435472C909
 有記茶行
關於有記,筆者第一次跟它接觸是在出社會工作後,當時公司招待貴賓用得是秤斤秤兩的茶葉,而員工喝到的是"茶骨"也就是茶葉挑下來以枝跟莖為主的部位,但也夠好喝了。這家茶行投入較多心力在茶文化跟知識的推廣上,也勇於創新。是很多走讀行程必訪的景點。
▲本店旁開了一家現代風格的茶飲專賣店,經常會碰到走讀行程的光臨。
有記茶行
營業時間:
09:00~18:00(週一公休)
交通:
徒步(距捷運大橋頭站約20-25分鐘步程)
地址:
台北市大同區重慶北路二段64巷26號
網址:
https://wangtea.com.tw/
 大稻埕碼頭
位於淡水河畔,五號水門處(環河北路、民生西路口)。大稻埕的發展歷史,當然與碼頭有密不可分的關係。目前以休憩娛樂為訴求的碼頭,要憑空想像出當年身為貨物集散中心時的繁忙與榮景,還真需要點腦力。如今周邊已規劃出完善的觀光機能,如是在淡水搭乘遊船,終點站便在此處。
▲除了碼頭邊的古代帆船模型外,已經看不到當年的景致,取而代之的是觀光氣息。
大稻埕碼頭
營業時間:
24小時
交通:
徒步(距捷運大橋頭站約20-25分鐘步程)
地址:
大稻埕碼頭(民生西路往西走到底)
網址:
https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0001090&id=A12-00004
 陳天來故居(錦記茶行)
家族一開始為製茶業者烘茶用木炭的大盤供應商,到了陳天來主掌事業,後發現茶業利潤豐厚也投入了生產與買賣。事業版圖極為廣泛,不僅興辦大稻埕幼稚園,也投資蓬萊閣酒家等事業。對於大稻埕的人文藝術同樣有大貢獻,前後興建了大稻埕的兩大劇院,永樂座和第一劇場等。其住宅堪稱為當時的楷模,連日本政權都予以褒揚。如今的貴德街已是小巷,也無以往的河景第一排的優勢,陳天來故居卻依然靜靜的面對著淡水河,彷彿內心有說不完的往事。
▲歐系的凸肚窗、巴洛克式的門面,在在說明了當年的叱吒風雲。目前雖已隱身小弄,這樣的建築放到現在,依然輝煌。
陳天來故居(錦記茶行)
營業時間:
不開放
交通:
徒步(距捷運大橋頭站約20-25分鐘步程)
地址:
台北市大同區貴德街73號
網址:
https://www.ctlteahouse.com/
 重慶與武昌街交叉口
從清末一直看到了日本時代,最後想以民國來結尾,故離開了迪化街,利用UBIKE前往今日的最終目的地衡陽路,沿著重慶南路騎,途中必經武昌街,拐了個彎順道拜訪兩個點。
▲明星咖啡廳:武昌街一段7號
北市提供俄羅斯食品的首選店家,據說連蔣方良女士都讚不絕口成為主顧。單價雖中高,作為北市特色西點的朝聖地之一,有機會還是得嚐嚐。
▲台灣省城隍廟:武昌街一段14號
日本殖民時代,台灣人仍保有血性,經常以寺廟為根據地發動抗日活動。日本人不厭其煩而沒收了不廟宇,台北市要到國民政府時期才又復建了城隍廟,而特別以"省"制定位階,全台僅有。
重慶與武昌街交叉口
營業時間:
依各店家實際營運狀況
交通:
UBIKE約15-20分鐘
地址:
重慶與武昌街交叉口
網址:
 衡陽路
在日本時代稱為榮町通,因鄰近總督府(今總統府),為日本人所經營最繁華的商業地區。當時的「菊元百貨店」跟總督府是全台北唯二有電梯的建築物,外地人只要來台北,有機會必定前往一探究竟。衡陽路幾經更迭已無殖民政權的氣息,但在這條路上不只有老牌的軍系粵式餐廳、雜貨商行跟旗袍店,茶方面也有值得一訪的店家,全祥茶莊為百年商家是筆者本次茶葉採購的選擇,主要是想要體驗一下蔣夫人的指定用香片是啥滋味;天仁茗茶二樓的「喫茶趣」則是設定為用晚餐的地點作為一日遊的收尾。
▲全祥茶莊:衡陽路58號
位於衡陽路上的老建築群中,已被文化局登錄為歷史建築。茶莊源於大稻埕的製茶世家,有140年以上的歷史,貴德街上(照片左下)仍有製茶廠。最大特色為蔣夫人香片的指定店家。
▲天仁茗茶:衡陽路62號
1953年成立的天仁,資歷上算是小老弟,但無論在產品、通路及異業結盟上都走在產業的前端。旗下的「喫茶趣」為複合式餐飲連鎖系亦為業界首創。
衡陽路
營業時間:
依各店家實際營運狀況
交通:
UBIKE約15-20分鐘
地址:
台北市中正區衡陽路
網址:
活動洽詢專線:(02)2351-4078轉1725
活動洽詢信箱:youngtriptp@gmail.com
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